Slutsåld

Trucioli

Paolos | 500g
Paolos Trucioli är en klassisk pasta producerad av 100% durumvete, vilket kännetecknas av dess gyllene färg och höga proteinhalt som säkerställer ett utmärkt resultat i term av tuggmotstånd. Pastan är bronsvalsad och har därmed en strävare och mer porös yta som bättre tar upp och binder pastasåsen. Namnet sägs ha uppstått då utseendet påminner om träflisor, som på italienska heter just Trucioli. Det här är bra mat som gör skillnad för de mest utsatta. Läs mer här.