Slutsåld

Tortiglioni

Paolos | 500g
Paolos Tortiglioni får sin fina, gyllene färg och al dente-tuggmotstånd av 100% durumvete. Ordet Tortiglioni kommer från latinets torquere, ”att vrida”, vilket syftar på pastans spiralform.Paolos Tortiglioni har bronsvalsats vilket ger strävare och mer porös yta som binder såser bättre. Dessutom fångas sås upp bra både i rörets ihåliga mitt och mellan varven i den spiralformade ytan.Det här är bra mat som gör skillnad för de mest utsatta. Läs mer här.