INGREDIENSER:

FYLLNING:

• 600 g fryst sojafärs
• 2 klyftor pressad vitlök (valfritt)
• 100 g sockerfri veggie taco paste tacokrydda
• 2 pkt linser (á 230g)
• 1 burk liten salsa (á 190 g)
• 1 burk majs (á 140 g)

SÅS:

• 1000 g protein keso
• 400 g Cream Cheese light
• Smaka av med salt (och ev. peppar)

TOPPING:

• 50g riven ost
• Rödlök
• Doritos

SÅHÄR GÖR DU:

• Sätt ugnen på 225 grader.

• Börja med att steka färsen tillsammans den pressade vitlöken. Tillsätt sedan resterande ingredienser och låt puttra lite.

• Mixa ihop såsen (keso, cream cheese, salt) med en stavmixer och häll ut i botten av en ugnsform.

• Häll sedan över taco-blandningen och avsluta med att strö ost på toppen. Ställ in i ugnen ca 30 min (tills den fått lite färg och blivit varm).

• Avslutningsvis toppar du den underbara tacogratängen med rödlök och doritos för extra crunch! 🤩 Och så får du självklart avgöra helt själv om den ska avnjutas som matlåder eller på tacofredagen med vänner och familj! 🌮 🌽 🧀