Tacogratäng

Recept

2022-02-13

@klimatsmart

Tacogratängen är en maträtt som går att variera i oändlighet! 🌮 🌽🧀 Det är vad som gör den så uppskattad av familj och vänner vid middagsbordet. Här har vi ett recept på en vegetarisk, proteinrik och klimatsmart variant! Den räcker till hela 8 personer (eller en hel matlådsvecka) och är dessutom superenkel att göra! 🤩🚀

INGREDIENSER:

FYLLNING:

SÅS:

  • 1000 g protein keso
  • 400 g Cream Cheese light
  • Smaka av med salt (och ev. peppar)

TOPPING:

SÅHÄR GÖR DU:

  • Sätt ugnen på 225 grader.

  • Börja med att steka färsen tillsammans den pressade vitlöken. Tillsätt sedan resterande ingredienser och låt puttra lite.

  • Mixa ihop såsen (keso, cream cheese, salt) med en stavmixer och häll ut i botten av en ugnsform.

  • Häll sedan över taco-blandningen och avsluta med att strö ost på toppen. Ställ in i ugnen ca 30 min (tills den fått lite färg och blivit varm).

  • Avslutningsvis toppar du den underbara tacogratängen med rödlök och doritos för extra crunch! 🤩 Och så får du självklart avgöra helt själv om den ska avnjutas som matlåder eller på tacofredagen med vänner och familj! 🌮 🌽 🧀

Oops, oh!

Inga produkter att visa